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Zucker
Gemahlene Nüsse
Zartbitterschokolade
Eiweiss
Kuvertüre und Zuckerguss
Kandierte Engelswurz
Oder Veilchen
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Zubereitung:
Teigzutaten verkneten und über Nacht ruhen lassen. Kleine Häufchen
formen und an der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen. Die Kuppel
mit Zucker- Guss und kandierten Veilchen verzieren.
Quelle: Bild + Funk-Zeitschrift Erfasst von: Barbara Theobalt
2:245/6823.6
* Quelle: Erfasser: Barbara Datum: 31.03.1996 Stichworte: Süss,
Gourmet, P1
Stichworte: Menüfolge, Nachspeise, Gourmet, P1
Stichworte: Desserts
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