Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Gratiniertes Straußensteak an Rotweinsoße Dessert: Schoko-Bananen-
Soufflé Zubereitung des Dessert: Schoko-Bananen-Soufflé Vier Eigelb
mit Joghurt, braunem Zucker, Stärke und gesüßtem Eischnee verrühren,
in gebutterte und gezuckerte Förmchen füllen, mit einigen Ecken vom
Überraschungsei belegen und im Wasserbad im Ofen backen. Die
Bananenchips und die Papayaspalten in braunem Zucker karamelisieren,
mit Weißwein ablöschen und einköcheln. Alles auf einem flachen
Teller anrichten und mit Minzblättern und Kakaopulver ausgarnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts