Zubereitung:
Butter mit Staubzucker und Geschmacksträger schaumig rühren, Eier
und Dotter nach und nach einrühren, zuletzt das mit Kakao vermengte
Mehl einrühren. Auf Papier runde Plätzchen dressieren, bei
eingehängtem Rohr backen, Erkaltet vom Papier lösen. Je zwei
Plätzchen mit Erdbeermarmelade zusammensetzen. Schräg in die
Tunkmasse tauchen. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.549
Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen