500
100
200
80
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ml
g
ml
ml
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Milch
Zartbitterschokolade
Sahne
Cognac oder Brandy
Kakao zum Bestreuen
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AUFGETISCHT UND SERVIERT VON
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>>K.-H. Boller
- 2:2426/2270.7
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Zubereitung:
Milch erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade fein raspeln und darin
auflösen. Sahne steifschlagen. Cognac in vier Becher füllen, mit
heißer Schokolade auffüllen. Schlagsahne als Klacks darauf setzen
und mit etwas Kakao bestreuen.
Alkohol, Getränk
Stichworte: Alkohol, Getränk Stichworte: Zutaten, Mahlzeiten,
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