Zubereitung:
Der Blumenkohl wird in Röschen zerteilt und gewaschen. Die
feingeschnittene Zwiebel wird in Fett leicht gebraten, Paprika
darübergestreut und der Blumenkohl zugegeben. Man gießt ein wenig
Wasser darauf und dünstet im bedeckten Topf. Man serviert mit Reis
oder Kartoffeln.

Stichworte: Länder, Europa, Ungarn

Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte