Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
Blumenkohlsuppe mit Speck und Möhrchen Hauptspeise: Hähnchen im
Sesam-Mantel auf Ananas-Soße Dessert: Mascarponecreme mit
Schokostreusel Zubereitung der Suppe: Blumenkohlsuppe mit Speck und
Möhrchen Die Blumenkohlröschen in Gemüsebrühe einkochen, würzen,
pürieren, passieren und mit einem Schuß Sahne verfeinern. Den Bacon
fein würfeln, mit den tournierten Möhren in wenig Olivenöl
anschwitzen, würzen und als Einlage in die Suppe geben. Alles in
einem tiefen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen