Zutaten:
600 Gramm Seelachsfilet
Salz
1 Zitrone
400 Gramm Tomaten
100 Gramm Champignons
40 Gramm Schinken
40 Gramm Geriebenen Käse
40 Gramm Butter

======================QUELLE======================
-- Erfasst *RK* 16.02.2000 von
-- Manfred

Zubereitung:
Filets mit Salz und Zitronensaft würzen und auf ein befettetes Blech
legen. Tomaten in Scheiben, Champignons blättrig und Schinken in
Streifen schneiden. Alles zusammen auf den Filets verteilen und mit
Käse bestreuen. Butterflocken darauf setzen und im Backrohr bei 220
GradC 10-15 Minuten garen. Mit Tomatensauce und Spagetti servieren.

Stichworte: Länder, Europa, Italien

Stichworte: Fisch