20
5
10
20
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Essl.
Scheiben
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Backpflaumen ohne Stein
Sherry
Geräucherter
- durchwachsener Speck
Zahnstocher
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Zubereitung:
Pflaumen mit Sherry übergiessen und zugedeckt mehrere Stunden
marinieren, ab und zu umrühren.
Speckscheiben halbieren, Pflaumen darin einwickeln, mit Zahnstochern
feststecken und auf einen Teller legen. Offen 5 bis 7 Minuten bei
600 Watt garen.
* Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994 Energie-Verlag
GmbH, Heidelberg ISBN 3-87200-314-5 Erfasser: Lothar Datum:
18.04.1995 Stichworte: P4, Mikrowelle, Speck, Beilage, Pflaumen
Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Menüfolge, Fleisch, Früchte,
Werkzeug, Pflaumen, P4, Speck, Beilagen, Mikrowelle, Wurst
Stichworte: Beilagen
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