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1
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kg
Liter
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Zucker
Wasser
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Zubereitung:
Wasser und Zucker aufkochen und mit dem Spachtel so lange rühren,
bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. Das Feuer ausstellen,
sobald das Wasser zu kochen beginnt. Abkühlen lassen. Haltbarkeit: 2
Wochen im Kühlschrank in einem fest verschlossenem Gefäss, das man
vorher ausgekocht hat. Man kann jeweils die benötigte Menge Sirup
abschöpfen.
** Gepostet von Klaus Zöllner Erfasser: Klaus Datum: 31.03.1996
Stichworte: Aufbau, Frankreich, P1
Stichworte: Länder, Sonstige Stichworte, Europa, Grundrezept,
Frankreich, P1
Stichworte: Grundlagen, Informationen
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