Zubereitung:
Frühlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein
hacken. Den Knoblauch schälen und pressen (oder mit einer Gabel
zerdrücken). Mit den restlichen Zutaten verrühren. Eventuell mit
etwas Reiswein abschmecken.

Erfasser:

Datum: 22.02.1995 Stichworte: Aufbau, Sauce, Dip, P1

Stichworte: Sonstige Stichworte, Menüfolge, Grundrezept, Dip, P1,
Sauce

Stichworte: Grundlagen, Informationen