Zubereitung:
Die Stachelbeeren (Agrasel) mit einer Nadel einmal anstechen, heiß
abbrühen und in dem kochenden Läuterzucker (1/8 l Wasser, 250 g
Zucker) weichdünsten. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.
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