Stars & Stripes - Brunch , Salmon Sandwich

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 4 Portionen

400
125
50
1
1




8
g
g
g






Scheiben
Lachs , frisch
Frischkäse
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehe
Sardelle ; feingehackt
Zitronensaft
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Toastbrot
Salatblätter

Zubereitung:
Den Lachs durchbraten und mit dem Frischkäse, den Frühlingszwiebeln,
dem Knoblauch und der Sardelle pürieren. Mit Zitronensaft,
Tomatenmark, Salz und Pfeffer abschmecken. Toastbrotscheiben in 2
Dreiecke halbieren, mit der Paste bestreichen, bei Bedarf mit dem
Salatblatt garnieren und zusammenklappen.

Stichworte: Länder, Zutaten, Fisch, Nordamerika, Käse, Lachs, Brot,
Frischkäse, Amerika, Brunch, Milchprodukte

Stichworte: Amerika, Brot, Brunch, Frischkäse, Lachs


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