12
4
1
2
100
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große
Essl.
Teel.
Essl.
g
|
Kartoffeln
Butter
Salz
Semmelbrösel
Geriebener, jung. Goudakäse
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Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden und zwar so,
dass die Scheiben unten an der Kartoffel noch zusammenhängen; also
nicht durchschneiden. Die so vorbereiteten Kartoffeln in eine
gefettete Auflaufform legen, salzen, mit geschmolzener Butter
beträufeln, im Backofen backen.
Schaltung:
200 - 220Grad, 2. Schiebeleiste v.u.
170 - 190Grad, Umluftbackofen
ca. 35 Minuten
Ab und zu mit Butter bepinseln.
Semmelbrösel mit Käse mischen, auf die Kartoffeln geben und weitere
20 Min. backen.
49 g Eiweiss, 70 g Fett, 208 g Kohlenhydrate, 7248 kJ, 1730 kcal
Zubereitungszeit 75 Minuten * Quelle: Winke & Rezepte 2 / 95
der Hamburgischen Electricitätswerke AG Erfasser: Lothar Datum:
13.02.1995 Stichworte: P4, Einfach, Schweden, Kartoffel, Beilagen
Stichworte: Länder, Zutaten, Schwierigkeitsgrad, Menüfolge, Europa,
Gemüse, Leicht, Schweden, Kartoffeln, P4, Beilagen, Kartoffel
Stichworte: Beilagen
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