Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
Wirsingrahmsuppe Hauptspeise: Gefüllte Kasselertaschen an Shii-Take-
Rahm Dessert: Studentenpfannkuchen an flambierten Lychees
Zubereitung des Dessert: Studentenpfannkuchen an flambierten Lychees
Einen Pfannkuchenteig aus Mehl, Eiern, Sahne, Milch, Zucker und dem
geschroteten Studentenfutter zubereiten, in Butter ausbacken, zu
einer Rolle aufdrehen und zum Anrichten in Scheiben schneiden. Die
geschälten Lychees in Butter und Puderzucker karamelisieren, mit
reichlich Calvados ablöschen und flambieren. Alles auf einem flachen
Teller anrichten und mit Puderzucker und Minze verzieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts