Stuten

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 4 Portionen

1
2
0,25
0,25
4
1
1
kg

Liter
Liter
Essl.
Essl.
Essl.
Weizenmehl (Typ 550)
Würfel Hefe
Milch
Wasser
Butter
Salz
Zucker

Zubereitung:
Milch und Wasser auf 30GradC erhitzen, alle anderen Zutaten
einrühren. Den Teig 30 Minuten gehen lassen.

Bei 200GradC 30 Minuten backen. Zubereitungszeit 15 min.
Backzeit 30 min. * Quelle: Bernhard Drepper's Mühle
Erfasser: Lothar Datum: 09.03.1995 Stichworte: Brot, Stuten, P1

Stichworte: Brot, Stuten, P1

Stichworte: Brot


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