Zutaten:
5 Essl. Butter
2 Lauchstangen
2 groß. Gemüsezwiebeln
2 Rote Zwiebeln
Meersalz
Pfeffer a.d.M.
1 Teel. Honig
1 Messersp. Cayennepfeffer
1 Teel. Thymianblätter

======================QUELLE======================
frau aktuell
Überarbeitet für Kalorio

Zubereitung:
Butter in einer Pfanne zerlassen. Lauch und Zwiebeln in feine
Scheiben schneiden. mit Salz und Pfeffer in der Butter 15 Minuten
schmoren. Gelegentlich umrühren.

Honig, Cayennepfeffer und Thymian dazugeben. Bei starker Hitze die
Zwiebeln bräunen und zugeben.

Stichworte: Aufbau, Grillen, Honig, Sauce, Zwiebel
Erfasser: I. Benerts 01.06.97
Quelle: frau aktuell Überarbeitet für Kalorio