Süß-Saure Kürbispfanne

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,80
8
8
4
400
800



g
g
Bananen
Kartoffeln
Kürbis klein
Speck
Schweinefilet
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
kleine pk Macadamia Nüsse

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Süß-
Saure Kürbispfanne Dessert: Bananencocktail Zubereitung der
Hauptspeise: Süß-Saure Kürbispfanne Die Kartoffeln schälen und in
Stifte schneiden. Den Kürbis schälen und einige Scheiben davon
abschneiden. Den Speck und das Schweinefilet in Streifen schneiden,
würzen und in einer Pfanne anbraten. Die Kartoffeln und den Kürbis
dazugeben. Weißwein, Essig, Butter, Salz, etwas Zucker und Pfeffer
mit in die Pfanne geben und köcheln lassen. Etwas Basilikum in
heißem Fett fritieren. Das Gericht auf einem Teller anrichten und
mit dem Basilikum garnieren.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

Stichworte: ???


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