Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

225
225
100
3
0,50
0,25
3
2
g
g
g

Teel.
Teel.
Essl.
Essl.
Tomaten
Gurke
Zwiebel gehackt
Grüne Chilischoten
Salz
Zucker
Zitronensaft
Korianderblätter

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Zudecken und
kühlen und zu allen indischen Mahlzeiten servieren.
* Quelle: Vegetarisches aus Indien ausprobiert und adaptiert von
Diana Drossel ** Gepostet von Diana Drossel Erfasser: Diana Datum:
02.10.1995 Stichworte: Aufbau, Relish, Tomate, Gurke, Indien, P4

Stichworte: Länder, Zutaten, Sonstige Stichworte, Asien, Gemüse,
Grundrezept, Indien, P4, Tomaten, Gurken, Relish

Stichworte: Grundlagen, Informationen


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