2
1
2
1
|
Tasse
Essl.
Teel.
|
Tomaten; fein gewürfelt
Grüner Pfeffer
Wasser
Tabasco
Salz
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- H.-U.Stauffer,
- L.Taddei - J.-Cl.Pulfer,
- Afrikanisch - Kochen,Rio
- Verlag Zürich - 1994,
- ISBN 3-907768-08-6 -
- Erfasst von Rene Gagnaux
|
|
Zubereitung:
Tomaten und Pfeffer vermischen, Wasser zugeben, gut vermengen und
mit Tobasco und Salz abschmecken. Wird auf Madagaskar als Beilage
bspw. zu Cryy-Poulet serviert.
Stichworte: Länder, Afrika, Madagaskar
Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte
|