Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Roularde von der Putenbrust Salat: Tomaten-Avocado-Salat Dessert:
Cappucino Exotic Zubereitung des Salats: Tomaten-Avocado-Salat Die
Avocado schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Auf einem
flachen Teller mit in Scheiben geschnittenen Tomaten am Tellerrand
garnieren. Als Dressing zwei Teile Balsamico und ein Teil Olivenöl
mit etwas Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Ein
wenig Rucolasalat in der Mitte des Tellers als Garnitur anrichten,
das Dressing darübergeben und zum Abschluß aus einer Pfeffermühle
etwas Pfeffer über den Teller streuen.

Stichworte:

Stichworte: ???