Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Tomatencarpaccio mit fritierten Sardellen Hauptspeise:
Rumpsteakspieße im Speckmantel auf Rahmgemüse Dessert: Gratinierte
Marzipancreme mit Sesamäpfeln Zubereitung der Vorspeise:
Tomatencarpaccio mit fritierten Sardellen Die Tomaten in Scheiben
schneiden und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Für
das Pesto Salz, Pfeffer, Olivenöl, Basilikum und Petersilie
aufpürieren und über die Tomatenscheiben nappieren. Die
Sardellenfilet mehlieren, im tiefen fett ausbacken, in der
Tellermitte anrichten und mit einem Strauß Petersilie garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen