750
1
100
200
1
3
100
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g
Dose
g
g
Bund
ml
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Feste Tomaten
Artischockenherzchen -
- abgetropft
Schwarze Oliven
Mozzarella
Petersilie; gehackt
Salz
Pfeffer
Oregano
Eier
Rahm
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Erfasst von Rene Gagnaux
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Zubereitung:
Die Tomaten je nach Grösse vierteln oder achteln, die
Artischockenherzchen halbieren. Mit den Oliven und dem in Würfel
geschnittenen Mozzarella vermischen. Mit dem Petersilie, Salz,
Pfeffer und etwas Oregano würzen und in eine flache, feuerfeste Form
geben. Die Eier mit dem Rahm verquirlen und darübergiessen. Im Ofen
bei 200 oC während etwa 25 Minuten backen.
Stichworte:
Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte
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