Topfennockerl

Kategorie: Gattung: Vorspeise

Anzahl: 4 Portionen

1
4
4
280


kg
Essl.

g


Quark; = Topfen
Gehackte Petersilie
Ei
Griess
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung:
Alles mit dem Kochlöffel glatt rühren, 1/2 Stunde rasten lassen,
leicht gesalzenes Wasser aufkochen lassen, kleine Nockerl einkochen
und 5 Minuten ziehen lassen.
manni@magnet.at (Manni) am 26.01.2000 : : in de.rec.
mampf

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen
Erfasser: Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet:


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