Zubereitung:
Die gekochten Topinamburs in Scheiben schneiden und in einer Essig-
Öl-Marinade anmachen.
* Quelle: dtv-Küchenlexikon Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 16.12.94 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Fri, 16 Dec
1994 Erfasser: Ulli Datum: 25.01.1995 Stichworte: Salat, Kalt,
Topinambur, P1

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