400
400
400
0,75
100
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g
g
g
Teel.
ml
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Lachs
Erbsen
Tortiglioni; (können auch
- durch andere Nudeln
- ersetz werden)
Safran
Sahne
Petersilie; fein gehackt
Butter
Salz
Pfeffer
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Zubereitung:
Erbsen 5 Minuten in kochendem Wasser garen. Erbsen aus dem Wasser
nehmen und die Nudeln im gleichen Wasser kochen. In der zwischenzeit
den lachs in Würfel schneiden und 3 Minuten in der Butter braten.
Danach Erbsen, Sahne und Safran zugeben. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken und zu den Nudeln geben. Mit Petersilie bestreuen und
servieren. Quelle: Werbeanzeige in : meine Familie & ich
6/2000 erfasst: tom
Stichworte:
Stichworte: Fisch
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