250
1
100
2
2
2
3
|
g
g
Essl.
|
Quark
Joghurt
Schmand
Mayonaise
Gewürzgurken
Zwiebeln
Knoblauchzehen
|
|
Zubereitung:
Die Gewürzgurken fein schneiden, die Zwiebeln fein würfeln. Alles
vermischen, die Knoblauchzehen hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer,
evtl. Sellerie- oder Kräutersalz abschmecken.
Erfasser:
Datum: 08.11.1994 Stichworte: Saucen, P1
Stichworte: Menüfolge, P1, Sauce
Stichworte: Saucen, Marinaden
|