Vitalbrot #10430

Kategorie: Gattung: Teigwaren

Anzahl: 4 Portionen

880
4
4
4
360
840
4
2
8
4
ml
Essl.
Teel.
Teel.
g
g
Prisen
Teel.
Essl.
Essl.
Wasser
Butter
Zucker
Salz
Weizenmehl, Typ 1050
Weizenvollkornmehl
Ascorbinsäure
Trockenhefe
Hirse
Leinsamen

Zubereitung:
Programm: normal/französisch Bräunung: mittel Hirse 12 Stunden in
heißem Wasser einweichen.

Stichworte: Zubereitungsart, Backen

Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln


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