Walnussmarzipan

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen

250
250
4
g
g
Essl.
Walnusskerne
Puderzucker
Rosenwasser

Zubereitung:
Die Walnüsse sehr fein mahlen, mit dem Puderzucker vermischen. Diese
Masse in einen Kochtopf geben, mit dem Rosenwasser mischen und bei
schwacher Hitze rühren, bis sich die Masse zusammenballt.

Abkühlen lassen, entsprechend weiterverarbeiten.

13.11.1993

Erfasser:

Datum: 23.02.1995 Stichworte: Gebäck, P1

Stichworte: Zubereitungsart, Backen, P1

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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