250
250
4
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g
g
Essl.
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Walnusskerne
Puderzucker
Rosenwasser
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Zubereitung:
Die Walnüsse sehr fein mahlen, mit dem Puderzucker vermischen. Diese
Masse in einen Kochtopf geben, mit dem Rosenwasser mischen und bei
schwacher Hitze rühren, bis sich die Masse zusammenballt.
Abkühlen lassen, entsprechend weiterverarbeiten.
13.11.1993
Erfasser:
Datum: 23.02.1995 Stichworte: Gebäck, P1
Stichworte: Zubereitungsart, Backen, P1
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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