Warmer Gnocchi-Salat

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

800
4
6
200
2
2

6
2
200
g


g
Essl.


Essl.

g
Frische Gnocchi
Paprika, gelb
Tomaten
Mozzarella
Salatcreme (Miracel Whip)
Maggi Fix für Salat, ital.
DRESSING
Olivenöl
Knoblauchzehe
Oliven, grün, entkernt

Zubereitung:
Gnocchi kurz (2 Minuten) kochen, abtropfen. Paprika in kleine
Streifchen schneiden, Tomaten in Achtel schneiden In einer
Salatschüssel das Maggi Fix mit den 3 EL Öl verrühren, eine
kleingepreßte Knoblauchzehe und 1 EL Salatcreme hinzugeben. Gnocchi,
Paprika, Oliven und Tomaten dazugeben. Mozarella in kleine
Fitzelchen zerreissen und dazugeben. Gut verrühren, 1 Stunde ziehen
lassen und dann GUTEN APPETIT
reinecke@activ-consult.de (J. : : Reinecke) am
30.09.1999 in de.rec.mampf

Stichworte:

Stichworte: ???
Erfasser: Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: jochen.


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