Zubereitung:
1. Vitamin A: Wichtig für Augen, Haut, Haare, Zellschutz,
Abwehrkräfte. Den Tagesbedarf decken 60g Möhren oder 340g Aprikosen.

2. Vitamin B1: Gut für Nerven (Anti-Stress-Vitamin), Herz, Muskeln.
Tagesbedarf: in 400g Erbsen oder 125g Schweineschnitzel.

3. Vitamin B12: Aktiviert Zellaufbau und -schutz, Abwehrkräfte,
Blutbildung. Tagesbedarf: 60g Rindfleisch oder 200g Joghurt.

4. Vitamin C: Stärkt das Immunsystem, verbessert die Eisenaufnahme,
kurbelt Blutbildung und Zellaufbau an. Die benötigte Tagesmenge
steckt in 60g Paprikaschoten oder 150g Orange (eine mittelgroße).

5. Vitamin E: Wichtiger Zell- und Herzschutz, hilft der Leber bei
der Entgiftung, Schutzfunktion vor Krebs. Den Tagesbedarf enthalten
200g Schwarzwurzeln oder 21g Sonnenblumenöl (2El).

: Quelle: Fernsehwoche erfasst v. Renate Schnapka : :
am 07.03.99 :Notizen (**) : : : Gepostet von: Renate
Schnapka Stichworte: Sonstige Stichworte, Grundrezept, Informationen,
Info, Vitamine, :Notizen, (*), :, Quelle:, (**), Erfaßt, 07, 03, Am,
99, Renate, Gepostet, von:, Schnapka, v, Fernsehwoche

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