0,80
4
12
800
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Liter
g
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Weisswein
Ei
Eidotter
Staubzucker
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Zubereitung:
Weitere Titel: Weinschaum Eier, Zucker und Wein werden über Dunst
dickschaumig geschlagen und sofort serviert (verträgt kein zu langes
Stehenlassen!). Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.571
Stichworte:
Stichworte: ???
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