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Mürbeteig
Marmelade
Zucker
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Zubereitung:
Einen fertigen Mürbeteig ausrollen, mit runden Ausstecherformen
Scheiben in fünf aufeinanderfolgenden Größen ausstechen und extra
backen. Je fünf Scheiben, ausgekühlt, mit Marmelade pyramidenartig
aufeinandersetzen und mit Zucker bestreuen. Quelle: Maier-Bruck;
Sacher-Kochbuch; 1971 p.548 Stichworte:
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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