Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Würstchenragout mit Kartoffel-Käse-Röstis Dessert: Taninas
Götterspeisen-Domino Zubereitung der Hauptspeise: Würstchenragout
mit Kartoffel-Käse-Röstis Die Kartoffeln schälen, reiben und mit
geriebenem Käse vermengen. Daraus einen Rösti in einer Pfanne mit Öl
backen. Die Zucchini und die Würstchen in Stücke schneiden. Aus den
Tomatenschalen Rosen drehen, den Rest entkernen und ebenfalls in
Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln, in Öl anschwitzen, die
Tomaten-, Zucchini- und Würstchenstücke dazugeben und alles mit Salz,
Pfeffer und Schnittlauch würzen. Aus dem Rösti zwei Herzen
ausstechen, diese auf einen Teller legen und das Ragout dazugeben.
Eine Tomatenrose mit einem Zweig Dill als Garnitur verwenden.

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