Zubereitung:
Zucker und Eier eine halbe Stunde schaumig rühren. Alle
Geschmackßutaten dazugeben. Das aufgelöste Hirschhornsalz und das
Mehl darunterarbeiten. Den Teig einen halben Zentimeter dick
auswellen. Sternchen ausstechen auf ein gewachstes Blech legen, über
Nacht trocknen lassen. Am anderen Tag bei schwacher Hitze hellgelb
backen und mit Zitronenglasur überziehen. v.1965 :Notizen (**) :
Erfasser: Susanne Sahm :Notizen (*) : Quelle: Mutter's Kochbuch
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