Zubereitung:
Die Melissenblätter in eine Schüssel geben. Wasser und Zucker
aufkochen und köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat,
dann in die Schüssel zu den Melissenblättern giessen. Limettenschale
und -saft beifügen. Zugedeckt über Nacht stehen lassen.

Anderntags den Saft absieben und in die Sorbetmaschine
weiterverarbeiten.
* Quelle: Orella 7/94 - erfasst von Rene Gagnaux ** From:
Rene_Gagnaux@p58.f1401.n246.z2.fido.sub.org Date: Sat, 18 Jun 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen Erfasser: Rene Datum: 07.07.1994
Stichworte: Süssspeise, Eis, Eis, Zitronenmelisse, P1

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Zitronenmelisse

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