Zubereitung:
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen,
kleinschneiden am besten auch in Würfel. Knoblauchzehen schälen und
durchpressen. Alles in Butter anbraten. Hackfleisch zufügen und
mitbraten. Wasser zugiessen und zum Kochen bringen. Suppenwürfel
zufügen und 10 Min. kochen lassen. Joghurt mit Sossenbinder gut
verrühren, zufügen und mit heiss werden lassen. Mit Dill bestreut
servieren.

Dazu passt Weissbrot. Brennwert p.P. ca. 953kJ(228Kcal) E:16g,F:14g,
Kh,4g
* Quelle: Kochen mit dem kleinen Kniff von Maggi Band 5 Erfasser:
Thomas Datum: 18.12.1996 Stichworte: Suppen, Fleisch, P3

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Fleisch, Suppe, Suppen, P3

Stichworte: Vorspeisen, Suppen