Zutaten:
4 Scheiben Toastbrot
25 Gramm Butter
4 Scheiben Magerer gekochter
-- Schinken
4 Scheiben Ananas
4 Scheiben Schnittkäse
4 Essl. Öl
1/2 Teel. Currypulver
2 Messersp. Feiner Zimt
1 Messersp. Nelkenpulver
======================QUELLE======================
zer.t-netz.essen
Überarbeitet für Kalorio
Zubereitung:
Den fast fettfreien Schinken, dann die Ananasringe und schliesslich
den Käse auf die Brote verteilen. Die Käsescheiben sollen so gross
sein, dass sie an den Seiten etwas überhängen. Diese Brote mit
scharfem Messer in Viertel schneiden. Den Backofen auf 180 Grad
vorheizen. Ein Blech mit Öl bestreichen. Das Currypulver, den Zimt
und das Nelkenpulver vermischen. Die belegten Brotstückchen auf das
Blech setzen, mit der Gewürzmischung bestäuben und im vorgeheizten
Ofen 20 min. Backen. Heiss servieren.
Beilagen : Weisswein oder Sekt
Stichworte: Toast, Brot, Überbacken, Käse
Erfasser: Michel@eloi.zer.sub.org
Quelle: zer.t-netz.essen
Überarbeitet für Kalorio
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