Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
American Chicken mit Rosmarinkartoffeln Salat: Spinatsalat mit
Mandarinenfilets Dessert: Bananenpfannkuchen Zubereitung der
Hauptspeise: American Chicken mit Rosmarinkartoffeln Die
Hähnchenkeule mit Salz, Pfeffer und Chili würzen, in Olivenöl
Rosmarin anbraten, mit einer Marinade aus Honig, Essig, Knoblauch,
Ketchup, Chili, Tabasco, Salz und Pfeffer bestreichen und im Ofen
garen. Während des Garvorgangs die Hähnchenkeule wiederholt mit der
Marinade bestreichen. Die ungeschälten Kartoffeln in große Würfel
schneiden, im Salzwasserbad blanchieren, abgießen, in Olivenöl
anbraten und mit einer Butterflocke und Rosmarin schwenken. Den
Fingermais im Salzwasserbad blanchieren, abgießen und mit einer
Butterflocke und frischem Basilikum anschwitzen. Hierzu empfiehlt
unsere Weinfachfrau einen 1996 Cabernet Sauvignon Woodbridge by
Robert Mondavi Lodi Apellation/California aus den USA

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