4
500
0,50
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kg
g
Liter
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Zwetschken
Zucker
Wasser
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Zubereitung:
Die entstielten, entkernten Zwetschken in den kochenden Läuterzucker
geben und weich dünsten, in eine Glasschüssel geben, den Saft
einkochen und heiß darübergießen. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-
Kochbuch; 1971 p.577 Stichworte: Zutaten, Früchte, Pflaumen
Stichworte: ???
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