720
4
2
4
960
200
100
4
2
8
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ml
Essl.
Teel.
Teel.
g
g
g
Prisen
Teel.
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Wasser
Öl
Zucker
Salz
Weizenmehl, Typ 550
Roggenmehl, Typ 1150
Sauerteig
Ascorbinsäure
Trockenhefe
Zwiebeln, gehackte
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Zubereitung:
Programm: normal/französisch Bräunung: mittel Hirse 12 Stunden in
heißem Wasser einweichen.
Stichworte: Zubereitungsart, Backen
Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln
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