Zwiebel-Speck-Brot #10312

Kategorie: Gattung: Teigwaren

Anzahl: 4 Portionen

1,20
6
10
2,60
4
400
200
Liter
Teel.
Essl.
kg
Pack.
g
g
Wasser
Salz
Zucker
Weizenmehl, Typ 1050
Trockenhefe
Speck
Zwiebel, gehackte

Zubereitung:
Die gehackte Zwiebel im Speck glasig dünsten und nachdem Piepston
hinzufügen. Es dauert eine Weile, bis alles untergeknetet wird, da
die Form durch den Speck etwas glitschig wird. Aber es geht.

Stichworte: Zubereitungsart, Backen

Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln


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