Zubereitung:
Wie lange ist Brot haltbar? Das tägliche Brot ist beliebt, immerhin
gibt es in Deutschland schätzungsweise 300 verschiedene Sorten.
Damit sich ein frischer Laib möglichst lange hält, bewahrt man ihn
am besten in einem Brottopf (z.B. aus Keramik) oder in einem
luftdichten Plastikbeutel auf. Je nach Sorte bleibt das Brot dann
unterschiedlich lange frisch.

Weizenbrot: 1-2 Tage Weizenmischbrot: 3-4 Tage Weizentoastbrot: 7-8
Tage Vollkorntoastbrot: 5-8 Tage Roggenmischbrot: 4-5 Tage
Roggenbrot: 6-7 Tage. Stichworte: Sonstige Stichworte, Grundrezept,
Informationen, Brot, Info, :Notizen, (*), :, Quelle:, (**), 19,
Erfaßt, 03, Am, 99, Renate, Gepostet, von:, Schnapka, v, Sat1-Video-
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Stichworte: Grundlagen, Informationen