Zubereitung:
Gurke und Apfel grob raspeln und zusammen mit den anderen Zutaten in
die Buttermilch einrühren. Abschmecken und kühl servieren.
* Quelle: Nach: reform-rundschau Heft 8/95. Erfasst: Barbara
Furthmüller ** Gepostet von Barbara Furthmüller Erfasser: Barbara
Datum: 05.11.1995 Stichworte: Suppe, Kalt, Buttermilch, Gurke,
Kräuter, P4

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Gemüse, Gewürze, Suppe, Milch, P4,
Buttermilch, Kalt, Gurken, Milchprodukte

Stichworte: Vorspeisen, Suppen