Zubereitung:
Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig
dünsten. Jetzt heisse Fleischbrühe zugiessen. Markklösschen in die
Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie
bestreuen.

Gepostet: Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 22.04.94

Erfasser:

Datum: 23.02.1995 Stichworte: Suppe, Eintopf, P2

Stichworte: Zubereitungsart, Menüfolge, Eintopf, Suppe, P2

Stichworte: Vorspeisen, Suppen