Zubereitung:
Graupen in einem Sieb kalt abspülen. Porree putzen, waschen und in
feine Streifen schneiden. Speck würfeln, im Topf auslassen und mit
der Schaumkelle aus dem Fett heben. Porreestreifen im Fett andünsten.
Graupen, Curry und Brühe zufügen und auf mittlerer Gasflamme kochen
lassen. Nach 30 Minuten den geputzten, in Stücke geschnittenen Kohl
und den abgetropften Mais zu den Graupen geben. Zuletzt die Garnelen
unterrühren. Den Eintopf mit gekörnter Brühe und Sambal Ölek
abschmecken. Mit den Speckwürfeln bestreut servieren.

P4 :Notizen (*) : : : Quelle: Erdgas,
Haushaltskalender 1997 : : der Stadtwerke Bochum
:Notizen (**) : : : Erfasst von Lothar Schäfer
:Zusatz : : : Kochzeit : :
insgesamt ca. 50 Minuten : : Vorbereitungszeit :
: ca. 30 Minuten Stichworte: Länder, Zutaten, Zubereitungsart, Fisch,
Deutschland, Gemüse, Eintopf, Meeresfrüchte, Nordrhein-Westfalen,
Garnele, P4, Chinakohl, Kohl, Meeresfrucht, :Notizen, (*), :,
Quelle:, der, :Zusatz, Minuten, (**), Lothar, Schäfer, ca, Erfaßt,
30, von, 1997, Stadtwerke, Bochum, 50, Vorbereitungszeit, Erdgas,
Haushaltskalender, Kochzeit, insgesamt

Stichworte: Chinakohl, Eintopf, Garnele, Kohl, Meeresfrucht,