300
150
200
225
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g
g
g
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Öl
Zwiebeln
Knoblauch
Chinesisches Pfannengemüse
Frische Champignonscheiben
Süsse Sahne
Curry
Vollkorn-Tortellini
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Zubereitung:
In zwei El Öl wird eine gehackte Zwiebel mit etwas Knoblauch
gedünstet. Dazu gibt man chinesisches Pfannengemüse und frische
Champignonscheiben. Das Gemüse schmeckt man mit süsser Sahne sowie 4
Tl Curry ab und gibt die in Wasser erhitzten Tortellini dazu.
Anstatt der Currysahne kann man das Gericht auch mit 3 El Soja-Sauce
pikant würzen.
* Für zwei Personen Erfasser: Constanze Datum: 13.01.1993
Stichworte: Tortellini, Chinesisch
Stichworte: Länder, Zutaten, Asien, Nudeln, China, Teigwaren,
Tortellini, Chinesisch
Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln
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