Creme d'Else

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

125
2
300
100
2




g
Essl.
ml
ml
Essl.




Kastanienpüree
Birnendicksaft
Kefir
Rahm; geschlagen
Hagebuttenmark
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Nach: Susanna Krebs
- und - Gusti Pollak -
- Erfasst von Rene Gagnaux

Zubereitung:
Kastanienpüree mit dem Gabel glattrühren, Birnendicksaft und Kefir
nach und nach beigeben und mit dem Schneebesen glattrühren.
Schlagrahm sorgfältig unterziehen und die Creme in Portionenschalen
verteilen. Mit dem Hagebuttenmark dekorieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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