2
200
0,50
1
8
100
4
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g
Teel.
Prise
Scheiben
g
Scheiben
|
Eier
Gruyere: gerieben
Senf, mittelscharf
Cayenne-Pfeffer
Toastbrot
Butter
Schinken, gekocht - 2mm
- dick
Tomaten zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Die schönsten Rezepte
- der Welt Heyne Verlag
- erfasst von Petra Holzapfel
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Zubereitung:
Eier schaumig rühren. Käse, Pfeffer und Senf daruntergeben.
Toastbrotscheiben auf einer Seite gut mit Butter bestreichen. Die
Käsemasse auf der Hälfte der Toastscheiben verteilen. Schinken
darauflegen. Mit den übrigen Scheiben bedecken. Andrücken. Restliche
Butter auf die Oberseiten streichen. In den auf 200°C vorgeheizten
Backofen schieben und 10 Minuten backen. Mit Tomatenachteln und
Petersilie garnieren.
Stichworte:
Stichworte: Käsegerichte
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