Crostini Castagnetto

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 4 Portionen

120
120
120
2
0,38
50




g
g
g

Liter
ml




Emmentaler
Gruyere
Appenzeller
Knoblauchzehen, gepresst
Fendant
Sahne
Baguette
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Rezept nach Axel Bader
- erfasst von Petra Holzapfel

Zubereitung:
Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der
Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und
übergrillen. Dazu Fendant trinken! Käsemengen und -arten können je
nach Lust und Laune variieren.

Stichworte: Zutaten, Gewürze, Knoblauch

Stichworte: Brot


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