4
4
4
12
8
4
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kleine
Tassen
Essl.
Essl.
Essl.
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Zwiebel
Knoblauchzehe
Mayonnaise
Chillisauce
Currypulver
Worcestersauce
Salz
Pfeffer
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- H.-U.Stauffer,
- L.Taddei - J.-Cl.Pulfer,
- Afrikanisch - Kochen,Rio
- Verlag Zürich - 1994,
- ISBN 3-907768-08-6 -
- Erfasst von Rene Gagnaux
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Zubereitung:
Zwiebel raffeln, Knoblauch dazupressen, mit den übrigen Zutaten gut
vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce kalt
stellen. Zu: Salat, Blumenkohl, Gemüse allgemein.
Stichworte: Länder, Afrika, Nigeria
Stichworte: Saucen, Marinaden
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